소금 가격 급등 원인과 전망

일본의 후쿠시마 오염수 방류를 앞두고 국내에서'소금 사재기' 현상이 발생하면서 소금 가격이 급등세다. 20㎏짜리 업소용 소금은 최근 열흘 새 75% 이상 올랐다.

오늘은 소금 가격 급등의 원인과 언제까지 이러한 소금 가격 급등세가 유지될 것인지 알아보도록 한다.

 

소금가격 급등 원인과 전망

 

소금 가격 급등

20㎏짜리 업소용 소금은 최근 열흘 새 75% 이상 올랐다고 한다. 일본의 후쿠시마 오염수 방류가 임박한 가운데 국내에서 사재기 현상이 나타난 영향이다. 한국농수산식품 유통공사에 따르면 소매시장에서 가격 변동의 한 달 전보다 약 3% 정도 비싼 수준이다. 그러나 중간 유통시장에서의 큰 상승폭으로 인해 소금 가격이 급등한 것으로 나타났다. 

20kg 업소용 소금 가격 동향

 

소금 가격 급등 원인

가장 큰 원인은 앞에서 언급했듯이 일본의 후쿠시마 오염수 방류가 임박했기 때문이다. 하지만 이런 이슈는 2011년 동일본 대지진 이후 후쿠시마 오염수 불안이 대두할 때마다 급등한 뒤 잠잠해지는 패턴을 반복했기 때문에 이번에도 소금 가격은 조만간 정상화될 것이라는 의견이 지배적이다. 하지만 고령화로 인한 일손 부족과 기후 영향으로 인한 생산단가 상승이 고착화되면서 외부의 작은 충격에도 가격이 급등할 공산이 크기 때문에 가격 급등세가 유지될 것이라는 반론도 존재한다. 고령화로 인한 염전의 폐업도 증가하고 있다. 통계청 자료를 참고하면 전국의 염전 면적은 2012년 총 1만 143㏊에서 지난해 8362㏊로 10년 만에 17.6% 축소됐다. 

 

소금 가격 급등 언제까지

소비자들의 관심은 폭등한 소금 가격이 언제까지 유지될까라는 점이다. 업계에서는 소금 가격 추가 상승을 예상한 유통업자들이 출하 시기를 늦추면서 품귀 현상을 지속시킬 것이라는 전망이 나오고 있다. 이 같은 소금값 고공행진은 7월부터 햇소금 유통이 시작되면 가격이 안정될 것이라는 의견이 지배적이다.